Y gerddoriaeth salsa yn genre cerddorol o gerddoriaeth America Ladin Affro-Caribïaidd, cododd hynny yn Efrog Newydd. Fe’i cyflwynwyd gan fewnfudwyr America Ladin, yn enwedig o Cuba, Puerto Rico a'r Weriniaeth Ddominicaidd, eu bod yn y chwedegau yn cymysgu rhythmau Lladin traddodiadol ag elfennau o jazz yn ôl esiampl y mambo a'r cha-cha-chá. Fe wnaethant roi cefndir i'r gerddoriaeth gyda gwahanol fathau o offerynnau taro, Arddull Salsa yw'r brif gerddoriaeth sy'n cael ei chwarae mewn clybiau Lladin a dyma "guriad hanfodol cerddoriaeth Ladin", yn ôl yr awdur Ed Morales. A phwy oedd ei ragflaenydd, y Dominican Johnny Pacheco wrth greu'r canllaw i'w ddilyn gyda'i gwmni, Cofnodion Fania.
Mae'r salsa mae'n cael ei chwarae mewn mesur pedwar curiad. Mae rhythm yr allweddi yn nodweddiadol (tic, tic, tic… tic, tic), tra bod y gân a'r offerynnau yn tynnu sylw at guriadau cyntaf a thrydydd y mesur.
Mae'r salsa yn ymgorffori sawl arddull ac amrywiad; gellir defnyddio'r term i ddisgrifio unrhyw fath o genre poblogaidd sy'n deillio o Giwba (fel cha-cha-chá a mambo). Serch hynny, y salsa yn cyfeirio'n benodol at arddull benodol a ddatblygwyd yn y canol- 1970 gan grwpiau o Efrog Newydd - o ardal drefol Ciwba— a mewnfudwyr o Puerto Rico i'r Unol Daleithiau, a disgynyddion fel y saws rhamantus i mewn 1980. Mae rhai pobl yn honni mai Ciwba yn bennaf yw arddull y salsa, er ei fod yn gyfuniad o sawl arddull Ladinaidd wedi'u cymysgu â phop, jazz y R.&B..
Ar hyn o bryd mae yna amrywiol arddulliau a ffyrdd o'i ddawnsio fel:
-
Ciwba.
-
Caleña.
-
Llinell mewn amser 1 (ar1)(Arddull L.A.).
-
Llinell yn yr amser 2 (ar2)(Arddull L.A.. ac Arddull Puertorrico).