de dierentuin afkomstig uit de Franse Antillen, vooral op de eilanden Guadeloupe en Martinique. Het heeft zijn wortels in de Haïtiaanse kompa en het woord zouk betekent “feest” De “festival” een creoolse. Zouk is erg populair in Frans- en Portugeessprekende landen, inclusief je eigen zouk-stijlen, zoals in Kaapverdië. In Europa is het erg populair in Frankrijk, maar ook in de Verenigde Staten en Canada, vooral in de provincie Quebec.
Er wordt in paren gedanst, strak gelijmd, de man pakt de vrouw van achteren en de vrouw verbindt een arm in het schoudergebied naast de nek.
Het vindt zijn oorsprong in de kompa van Haïti, het begijnenritme of het carnaval van de Franse Antillen (Martinique en Guadeloupe) en Frans-Guyana, de “Meer naar Sinjan” (sint john masker), met funksynths, rockgitaren en soukouss, het instrumentale brons van de salsa …
Later zouden dezelfde componenten een tak van zouk vormen: Zou liefde, Langzamer.